Z orzeszkami pinii, miętą i szczypiorkiem. Pyszne i zdrowe danie, błyskawiczne do zrobienia. Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno, jest zatem idealną propozycją do pracy do "lunchboxu".

Całe danie gotujemy w jednym garnku, maksymalnie upraszczając przygotowanie. Zamiast kaszy jaglanej można też użyć komosy ryżowej lub kuskusu. Warto jednak sięgać częściej po kaszę jaglaną bo jest to jedna z najzdrowszych kasz. W moim domu zajadamy się nią całą rodziną, w takich szybkich daniach/sałatkach lub jako dodatek do obiadu.

Kaszę zwykle gotuję przez około 13-15 minut. Jest bezglutenowa i zawiera dużo witamin i dobre białko, ma właściwości antywirusowe. Polecana jest dla osób dbających o włosy, paznokcie i wygląd skóry. Koniecznie wypróbujcie ten przepis w sezonie na świeże szparagi!