Oprócz jaglanki kokosowej i jabłkowej robię jeszcze jaglankę z bezglutenowych, organicznych płatków prosa. Zwykle używam mleka roślinnego (jaglanego, ryżowego, migdałowego, owsianego), ale oczywiście można użyć zwykłego krowiego. Czasem, gdy mleko jest bardzo skoncentrowane, do gotowania dodaję też wodę. Taka jaglanka świetnie smakuje posypana owocami granatu, ale sprawdzą się też inne sezonowe owoce, banany, truskawki, maliny... Jeśli używam niesłodzonego mleka, skrapiam jaglankę syropem klonowym. Jeśli mam czas prażę też do niej płatki migdałów.