Filety z kurczaka zapiekane z pomidorkami koktajlowymi, szparagami i parmezanem

Filety z kurczaka zapiekane z pomidorkami koktajlowymi, szparagami i parmezanem 0

Filety z kurczaka zapiekane z pomidorkami koktajlowymi, szparagami i parmezanem

Lekkie, rodzinne danie ze szparagami i kurczakiem. Wszystko zapiekane w jednym naczyniu w piekarniku. Można przygotować wcześniej (ułożyć składniki w żaroodpornej formie) i zapiec przed samym podaniem. Dodatek w postaci kolorowego makaronu penne na pewno skusi do spróbowania również dzieci. Jeśli Wasze dzieci jeszcze nie próbowały szparagów koniecznie musicie to nadrobić! Przekonajcie ich, że to sezonowy rarytas, dostępny tylko o tej porze roku i to dość krótko (szparagi bardzo słabo się mrożą).

Polecam, danie jest pyszne i kolorowe, a kurczak pieczony tą metodą (przykryty plasterkami suszonej szynki) jest soczysty i bardzo delikatny.