Blog Najnowsze wpisy

Łatwy i szybki do zrobienia torcik makowy z "mięsistych" i wilgotnych blatów makowego ciasta przełożonych kremem mascarpone i brzoskwiniami. Zrobicie go z gotowej masy makowej, więc nie trzeba samemu gotować maku i mielić go w maszynce. To kolejny - po tarcie makowej - niezbyt skomplikowany (a mimo tego bardzo dobry i efektowny) przepis na świąteczny deser dla zabieganych :-)

Dwa pomysły na popularne śledzie z suszonymi pomidorami. Jedne z orzechami włoskimi, drugie - na ostro - z papryczką chili i musztardą francuską. Obie wersje są naprawdę pyszne i warte przygotowania na święta :-)

Tutaj znajdziecie więcej sprawdzonych przepisów na śledzie.

Sałatka z grillowanym łososiem, chrupiącą sałatą lodową oraz pokrojonym w kosteczkę ogórkiem i pomidorem. Warzywa mieszamy z jogurtem naturalnym i posiekaną miętą. Taka sałatka sprawdzi się zarówno na co dzień jak i na poczęstunek dla gości, na przyjęcie, szwedzki stół, itp. Jeśli sałatka ma dłużej postać na stole wówczas najlepiej posolić ją dopiero przed samą konsumpcją.

Makowiec dla tych, którzy z wyboru lub konieczności nie używają jajek i masła. Do tego ciasta wykorzystujemy miąższ banana i oleju kokosowy. Robimy je z suchego maku, podgotowanego i zmielonego za pomocą zwykłego blendera. Dodatkami smakowymi są likiery migdałowy i pomarańczowy, wiórki kokosowe oraz mielone migdały i czekolada. Świetnym dodatkiem będą też wiśnie.