Borówka amerykańska

Borówka amerykańska
Najlepsze sprawdzone przepisy na wykorzystanie borówki amerykańskiej. Owoc ten świetnie sprawdza się w deserach, nie jest przesadnie słodki i dodaje przyejmną, leciutką nutę kwasowości. Borówka ma wszechstronne zastosowanie, czy to na surowo (idealna np. do śniadań - owsianki, smoothie bowls czy dodatek do jogurtu) czy w wypiekach (ciasta, serniki, tarty, muffiny). Pasuje także do naleśników i omletów na słodko. Można ją także wykorzystać do dań wytrawnych w sałatkach (np. z kozim serem). Borówka amerykańska ponadto jest bogata w antyoksydanty, witaminę C i błonnik. Nadaje się do mrożenia.