Blog Najnowsze wpisy

Na weekend polecam klasykę, deserowy evergreen — Pavlova z kremem kawowym oraz malinami (świeżymi oraz w postaci sosu malinowego). Prosty krem kawowy z bitej śmietany i lekko kwaśne maliny świetnie przełamują i idealnie łączą się ze słodką bezą. Czytaj dalej

Pyszna, aromatyczna potrawa gotowa w niecałe pół godziny! Świetne danie na imprezę, dla niespodziewanych gości lub gdy nie mamy czasu na długie stanie w kuchni. Sprawdzi się na kolację na ciepło i rozgrzanie podczas coraz chłodniejszych wieczorów.

Już dziś zaopatrzcie się w zapas fasoli i pomidorów w puszce oraz kiełbaski chorizo (jest dostępne w wielu sklepach, można je długo przechowywać w lodówce i wykorzystywać do wielu świetnych przepisów). Polecam :-)

Bakłażan, pomidor, makaron i mozzarella. Klasyka ale w nieco odmiennej formie — zapiekanego bakłażana nadziewanego makaronem w sosie pomidorowym z mozzarellą. W przepisie znajdziecie kilka dodatkowych opcji np. dodanie mięsa lub orzeszków pinii. Do potrawy możemy przygotować sos pomidorowy ze świeżych pomidorów (np. jak w przepisie na muszle makaronowe nadziewane bakłażanem) lub np. Czytaj dalej

Gulasz wołowy z dynią i kurkami, doprawiony jałowcem i podlany czerwonym winem. Pyszna, rozgrzewająca potrawa z pogranicza lata i jesieni.

Gulasz ugotowałam w nieco chłodniejszy i deszczowy weekend i od razu zrobiło się pozytywniej. Mimo, że to jeszcze nie sezon, skusiłam się jednak na zakup małej, młodej dyni, leżącej na straganie obok tych wszystkich dorodnych, letnich owoców i warzyw. Myślę, że przepis przyda się Wam na jesieni, w pełni sezonu na dojrzałe dynie. Polecam, to proste do przygotowania i bardzo dobre do odgrzewania danie.