Blog Najnowsze wpisy

Szybki do przygotowania całoroczny sernik. Tylko 15 minut mało skomplikowanych przygotowań, gotowy do podania od razu po upieczeniu! Kremowa waniliowa masa serowa z zatopionymi w niej biszkoptami nasączonymi kawą i likierem amaretto. Warstwy biszkoptów i masy układamy jedne na drugiej i pieczemy razem w piekarniku. Dla jeszcze lepszych efektów, sernik można schłodzić przez godzinę w lodówce. Posypujemy kakao i dekorujemy świeżymi sezonowymi owocami.

Duży i puszysty tort z kakaowych biszkoptów przełożonych pysznym musem czekoladowym i świeżymi czereśniami w konfiturze wiśniowej. Biszkopty nasączyłam amaretto i posypałam cienką warstwą cynamonu. Boki udekorowałam tartą czekoladą a wierzch prostą dekoracją ze świeżych czereśni. Polecam!

Póki lato nas nie rozpieszcza zapraszam po przepis na sezonową zupę z bobem i młodymi ziemniakami, podawaną z koperkiem i serem feta. Warto ugotować od razu większą ilość bobu i wykorzystywać go do innych potraw, przepisy znajdziecie tutaj.

Z winegretem musztardowym i zieloną papryczką jalapeño. Pyszna, sezonowa i prosta do zrobienia. Warto postarać się o mozzarellę di bufala z mleka bawolego, ale zwykła też się nadaje. Soczyste truskawki, miękkie i dojrzałe awokado oraz musztarda i ostra papryczka jalapeño, które dodają sałatce charakteru. Polecam :-)