Blog Najnowsze wpisy

Klasyczne, ucierane ciasto z dodatkiem gruszek - ciasto jak u babci! Idealne na jesienny podwieczorek. Świetnym dodatkiem do ciasta i wykończeniem są płatki migdałów, które z dodatkowym cukrem trzcinowym robią na wierzchu chrupiącą skorupkę.

Ciasto przygotowujemy w charakterystyczny sposób, a mianowicie na dnie formy dajemy gruszki i przykrywamy je ciastem ucieranym. Gruszki po upieczeniu są przyjemnie soczyste i słodkie a przykrywające je ciasto miękkie i maślane.

Jesień to czas na gruszki, cudowny polski owoc, który obecnie króluje na bazarach. Moja propozycja dla Was na nadchodzący weekend to wilgotne i czekoladowe ciasto z dodatkiem gruszek. Przygotowanie jest bardzo proste, a efekt naprawdę niewspółmierny z nakładami pracy. Gruszki układamy na dnie formy do pieczenia i przykrywamy ciastem czekoladowym. Połączenie gruszek i czekolady po prostu jest powalające. Koniecznie wypróbujcie! Przepis na ciasto czekoladowe to Wasz ulubiny przepis.

W końcu przepis klasyczny i uniwersalny, na owoce mieszane zapiekane pod kruszonką. Soczyste owoce z dodatkiem wanilii, miodu oraz soku z cytryny. Idealnie krucha i maślana kruszonka na wierzchu - po prostu palce lizać!

Z owoców wybrałam te sezonowe (jabłko, gruszka, maliny i śliwki), ale oczywiście można dodawać swoje ulubione owoce lub takie, które akurat chcemy wykorzystać. Osobiście bardzo polecam śliwki (są przepyszne) i oczywiście jabłko, maliny.

Pełną dekadencję otrzymamy podając gorące owoce pod kruszonką z dodatkiem lodów waniliowych!

Sezonowa propozycja z akcentem świeżych fig! Właśnie teraz, gdy jest na nie sezon, warto wykorzystywać je do różnych dań. Od kanapek, przez figi zapiekane, po desery, tutaj są wszystkie przepisy zgromadzone przez lata działania Kwestii Smaku :)

Dzisiejsza propozycja to naleśniki nadziewane twarogiem, zapiekane z figami, polane miodem oraz sokiem z cytryny. Smakowitym dodatkiem będą tutaj płatki migdałów.