Blog Najnowsze wpisy

Sezonowy obiad, który każdemu mogę polecić. Filety drobiowe gotowane w sosie z dodatkiem śmietanki, świeżych borowików oraz koperku. Fajnie smakują z ziemniakami np. puree oraz sezonową surówką lub kiszonkami.

Najlepsze będą borowiki, ale jak mamy ładne, jędrne i młode podgrzybki, to też jak najbardziej się sprawdzą.

Dzisiaj podaję przepis na trochę mniej tradycyjne danie, choć z popularnego (np. we włoskiej kuchni) połączenia gruszki i gorgonzoli. To sezonowe, jesienne risotto, ugotowane z dodatkiem właśnie gruszki oraz gorgonzoli. Podajemy je z kurczkiem, wcześniej usmażonym na patelni oraz posiekanymi orzechami włoskimi.

Danie może się sprawdzić np. na romantyczną, weekendową kolację z kieliszkiem białego wina ;)

Danie z piekarnika, soczyste, sezonowe i co najważniejsze bardzo proste do zrobienia. Całe danie robimy w jednym naczyniu, więc nie trzeba rozpraszać się na dogotowywanie dodatków. Mamy w zapiekance ziemniaki, dorsza, pomidorki koktajlowe i oliwki.

Na pewno z potrawy będą zadowoleni wszyscy ci, którzy lubią polędwiczkę z dorsza jak i dania zdrowe i pełnowartościowe. Na pewno przyda się Wam taki przepis na jesienne i zimowe dni.

Pyszny i szybki do zrobienia Pad Thai, w wersji z mnóstwem warzyw oraz tofu. Warzywa te to: papryka, marchewka, czerwona cebula i cukinia. Przygotowanie polega na obsmażaniu składników, wymieszaniu z sosem i namoczonym wcześniej makaronem ryżowym. Dodatkami typowymi dla tej popularnej potrawy są też jajka, orzeszki ziemne oraz kiełki fasoli mung.

W przepisie macie wskazówki jak zrobić danie przy użyciu gotowego sosu dostępnego w sklepach, jak i sosu samodzielnie skomponowanego z podanych składników.