Blog Najnowsze wpisy

Kolejna wersja klasycznej sałatki Cezar, z dodatkiem kurczaka, pomidorków koktajlowych, boczki i jajka na twardo. Składniki można ułożyć w salaterce warstwami, ale też możemy układać je bezpośrednio na talerzach, w zależności od potrzeb. Sprawdzi się też wersja do lunchboxu.

Szybkie danie w stylu chińskim, z wykorzystaniem mielonego mięsa wołowego. Z dodatkiem ugotowanego ryżu oraz jajek, uprzednio usmażonych na omlet. Z warzyw dodaję marchewkę, brokuła i paprykę. Wszystko smażymy w jednym woku lub głębokiej patelni, czyli robimy klasyczny stir-fry.

Pieczone pączki nadziewane kremem pistacjowym oraz polane polewą pistacjową. Wykorzystujemy tutaj jeden słoiczek słodzonego, włoskiego kremu pistacjowego. Część miksujemy z mascarpone i nadziewamy pączki, a resztę mieszamy z roztopioną białą czekoladą i dekorujemy wierzch drożdżowek. 

Pieczone pączki to nasz sprawdzony od lat przepis. Dzisiaj polecam Wam w wersji pistacjowej :) Można pokusić się o inne wersje, np. zrobić tylko polewę pistacjową z białą czekoladą.

To gulasz z warzyw, dla dużych takich fanów wegetariańskich dań. Gdy nie mam pomysłu na coś konkretnego, mam pustkę w głowie, wówczas stawiam na proste dania bogate w gotowane warzywa. Z dodatkiem ciecierzycy jako źródło białka i kawałek dobrej bagietki. Cukinia, bakłażan, papryka, batat i passata pomidorowa. Wszystkie warzywa teraz dostępne. Dużym smaczkiem będzie wykończenie gulaszu tartym parmezanem.