Blog Najnowsze wpisy

Wasz ulubiony wilgotny piernik teraz w wersji przekładanego powidłami i kremem tortu. Dekorację można zrobić przed podaniem, blaty upiec wcześniej (zawinąć szczelnie i odłożyć w chłodne miejsce na ok. 3 dni, można też zamrozić na dłużej). Warto też wcześniej upiec pierniczki, np. z tego przepisu.

Szarlotka świąteczna czyli idealnie kruche ciasto oraz soczyste jabłka, orzechy i rodzynki wzbogacone mieszanką aromatycznych przypraw piernikowych. Położone na wierzchu szarlotki gwiazdki z ciasta kruchego stanowią piękną dekorację tarty i nadają jej świątecznego charakteru. Polecam na nadchodzące Święta!

Kakaowe ciasteczka z płatków owsianych z dodatkiem masła orzechowego. Bez mąki i bez jajek. Ich przygotowanie trwa tylko 5 minut. Składniki najłatwiej odmierzyć miarką: masło, mleko, kakao oraz cukier zagotowujemy, po czym dodajemy błyskawiczne płatki owsiane oraz masło orzechowe. Spróbujcie ich ze szklanką mleka i może poczęstujcie nimi Mikołaja ;-)

Ciasteczka są dobre po zastygnięciu, ale im dłużej leżą tym płatki owsiane bardziej miękną i ciasteczka są coraz smaczniejsze. Można przechowywać w temp. pokojowej.

Kaszotto warzywne inspirowane podawanym ostatnio przepisem na południowoafrykańskie danie nazwie chakalaka. Wzbogacone o kaszę pęczak i kukurydzę, doprawione imbirem i przyprawą curry. Danie robi się oczywiście w jednym garnku. Może być samodzielnym daniem wegetariańskim lub dodatkiem do "kotleta". Z powodzeniem nadaje się też do zabrania do pracy.