Blog Najnowsze wpisy

Jeśli macie ochotę na taką klasyczną tartę czekoladową, do której nie trzeba już piec nadzienia, wróćcie po ten właśnie przepis :-) Kruchy czekoladowy spód oraz krem czekoladowy z dodatkiem świeżych malin. Idealnie przełamują smak ciemnej czekolady, dodają rześkości i świeżości temu pysznemu deserowi.

Rozpływający się w ustach przepyszny sernik na zimno, który szybciutko i intuicyjnie się przygotowuje. Wykończeniem jest malinowa galaretka z dodatkiem zmiksowanych malin. W masie serowej - mnóstwo owoców (ich ilość można zmieniać dowolnie).

Do tego deseru bardzo dobrze sprawdzą się gładko zmielone i kremowe twarogi z wiaderka, właśnie te lżejsze i delikatniejsze (inaczej niż w przypadku cięższych serników pieczonych).

Używamy tradycyjnej żelatyny spożywczej (nie deserowej).

Można przygotować dzień wcześniej i schłodzić w lodówce. Można użyć malin mrożonych. Czytaj dalej

Kremowy sos kurkowy to ulubiony przysmak lata. Pasuje i do makaronu i do kaszy, świetny zarówno do kurczaka jak i np. polędwiczek wieprzowych. Również w połączeniu ze smażonym na patelni łososiem będzie bardzo smacznym zestawem obiadowym. Danie szybko się robi i szybko znika z talerzy, zarówno u starszych jak i młodszych.

Lato to też pora na mniej skomplikowane posiłki, które nie wymagają od nas długiego czasu spędzonego w kuchni. Szczególnie gdy słońce za oknem i ładna pogoda sprzyja aktywnościom na świeżym powietrzu. Makaron daje moc! Tutaj dodatkowo z porcją podsmażonej cukinii, suszonymi pomidorami dla smaku oraz fetą, z ktorej robi się smaczny, kremowy sosik.