Blog Najnowsze wpisy

To przepis na pizzę, do którego powracam chyba najczęściej ze względu na szybkość przygotowania. Choć bardzo lubię pizzę z ciasta wyrastającego w lodówce (link) to domowe realia są często takie, że pizza ma być "na już". Myślę, że wiecie o czym mówię ;-) Warto zatem przypomnieć ten prosty przepis na ciasto, który nie wymaga zbyt wiele czasu na przygotowania a efekty są mimo tego znakomite. Czytaj dalej

Nowy sposób na pieczone filety z kurczaka, à la caprese. Wykonanie dania jest bardzo proste. Filety nacinamy, w każde nacięcie wkładamy plasterek mozzarelli i listek bazylii. Tak przygotowane filety układamy w formie na pokrojonym pomidorze i wstawiamy do piekarnika. To tylko 5 minut przygotowań, obiad "sam się robi", a efekt - zarówno wizualny jak i smakowy - jest rewelacyjny. Potrawa wygląda kolorowo i apetycznie, mięso jest idealnie soczyste. Tworzy się też pyszny sos z soków z pomidora i ciągnącej się mozzarelli. Wystarczy dodać ugotowany makaron lub ryż (albo np. Czytaj dalej

Plasterki jabłek z cynamonem i wanilią smażone na złoto w cieście naleśnikowym. Podawane z jogurtem naturalnym i syropem klonowym lub miodem. Czy można nie lubić takiego zestawu? Pycha, dla dzieci i dorosłych! Do tego szybkie przygotowanie i same proste składniki, które skompletujecie bez trudu nawet w sytuacjach "awaryjnych". Polecam na podwieczorek :-)

Duży i podzielny deser, który posmakuje każdemu. Tradycyjny sernik w cieście kruchym, z kruszonką i soczystymi kawałkami jabłek obtoczonych w cynamonie. Wygodny i łatwy do przygotowania, możemy użyć sera "z wiaderka".