Pamiętacie hitowe, słodkie babeczki Leśny Mech? To dzisiaj wersja jednej babki pieczona w większej foremce. Pytaliście o taką możliwość, więc oto podaję sprawdzony przepis :)

1/3 część babki należy odkroić i pokruszyć. Na pozostałą babkę wykładamy krem z serka mascarpone i przykrywamy pokruszonym ciastem. Do serka mascarpone dodajemy maliny (rozmrożone) aby krem był jeszcze pyszniejszy i całość wyglądała jeszcze ładniej.