Najłatwiejszy placek w świecie. Każdy, nawet początkujący go zrobi, jeśli tylko wykaże się odrobiną cierpliwości :-) Bo jak przy każdym drożdżowym, to głównie oczekiwanie na wyrośnięcie ciasta zajmuje najwięcej czasu. Dlatego drożdżowe ciasto najlepiej robić gdzieś między wierszami :-)
Wszystkie składniki ciasta dodaję jednocześnie i zagniatam (ręcznie lub z częściowym udziałem miksera). Ale - jak wciąż powtarza mi moja mama - tłuszcz (czyli roztopione masło) powinnam zawsze dodawać na koniec, do wyrobionego już ciasta. Jak byście nie zrobili, na pewno się uda :-) Czytaj dalej
