Blog Najnowsze wpisy

Archiwum

11 Wrzesień 2007

Sałatki z truskawkami

Oto kilka moich pierwszych kompozycji sałatkowych z truskawkami. Mam nadzieję, że będą Wam chociaż po części służyły jako inspiracja do przygotowywania smacznych sałatek z truskawkami :)

Po więcej sałatek z truskawkami zapraszam TUTAJ.

0 Komentarzy
11 Wrzesień 2007

Charlotte z truskawkami

Deser bez pieczenia w postaci mini torciku z gotowych biszkoptów ułożonych w koronę i wypełnionych musem truskawkowym. Wierzch udekorowany świeżymi truskawkami i listkami mięty. Zaletą deseru jest to, że można go robić przez cały rok z mrożonych truskawek oraz ze składników ogólnie dostępnych.

0 Komentarzy
11 Wrzesień 2007

Koreczki z łososia z oliwkami

Dziki łosoś pacyficzny z Alaski - Alaska Salmon, ze względu na swój przepiękny, intensywny i jaskrawy kolor ładnie komponuje się w różnego rodzaju przekąskach i przystawkach. Do tego czarne oliwki dla kontrastu oraz cytryna.

0 Komentarzy
11 Wrzesień 2007

Tarta z czereśniami i panna cottą

Inspirowana włoskimi smakami Crostata con panna cotta in gelatina, kruchy spód pokryty warstwą panna cotty i świeżymi czereśniami zatopionymi w galaretce (powstałej na bazie soku czereśniowego). Dość prosty deser, ale naprawdę wyśmienity. Polecam!

0 Komentarzy
11 Wrzesień 2007

Kruche babeczki z owocami i kremem

Bardzo przypadł mi do gustu ten szybki krem do babeczek z serka homogenizowanego, który do dzisiaj robię od czasu do czasu, najchętniej ze startą skórką z pomarańczy. Super prosty sposób na nadzienie do babeczek. Krem najlepiej nałożyć do foremek z ciasta przed podaniem, aby ich za bardzo nie namoczył.

0 Komentarzy

Bądź na bieżąco