Zupa z ciecierzycy

Zupa z ciecierzycy 0

Zupa z ciecierzycy

Jeśli Wasze dzieci lubią zupy krem (a pewnie tak :-), na pewno zasmakują także z tej zupie krem z ciecierzycy. Większość przepisów na zupę z ciecierzycy zawiera niezbyt lubiane przez dzieci przyprawy jak kmin rzymski, chili czy garam masala. Przyprawy te nie są jednak konieczne aby cieszyć się dobrodziejstwem walorów odżywczych ciecierzycy oraz smaczną i zdrową zupą. Zupa z ciecierzycy jest świetna także w wersji łagodnej, spełniając oczekiwania zarówno starszych jak i młodszych. Jako dodatek do zupy proponuję sezam (delikatnie zrumieniony na patelni), tarty parmezan lub grzanki z opieczonego pieczywa.