Na Wigilię ale nie tylko! To podstawowy przepis jak zrobić śledzie wigilijne z cebulką. Można pominąć marchewkę jeśli nam nie pasuje. Na Wigilię z tradycyjnych śledzi w occie podaje się też śledzie w oleju (tutaj sprawdzony, rodzinny przepis).

Śledzie w zalewie octowej można zrobić ze śledzi z beczki (solonych), odpowiednio wypłukanych lub też z gotowych już filetów z tacki (w oleju). Śledzie takie można podawać na półmisku lub wykorzystać do wielu wariacji, sałatek, przekąsek ze śledzia. Po takie różnorodne przepisy zapraszam tutaj.