Rozgrzewająca zupa w meksykańskim stylu, pełna aromatów kminu rzymskiego, mielonej papryki – słodkiej i ostrej – oraz oregano. Oprócz soczystego kurczaka i słodkiej dyni jest w niej marchewka, pomidory, soczewica i kukurydza, które nadają zupie pięknych kolorów i bogactwa smaków.

Dla podkręcenia smaku warto dodać świeżą papryczkę chili i skropić zupę sokiem z limonki.