Makaron z sosem mięsno-pomidorowym

Makaron z sosem mięsno-pomidorowym 0

Makaron z sosem mięsno-pomidorowym

Z cebulką, czosnkiem i oregano, w pysznym sosie pomidorowym. Pomysł na obiad, który z chęcią zjedzą również najmłodsi. Polecam gdy nie ma czasu na długie gotowanie (jak przy tradycyjnym sosie bolońskim).

Na koniec do sosu dodaję trochę śmietanki lub mascarpone aby złagodzić kwasowość pomidorów i nadać daniu nieco kremowej struktury.