Łosoś w glazurze brzoskwiniowej

Łosoś w glazurze brzoskwiniowej 0

Łosoś w glazurze brzoskwiniowej

Ten łosoś nie tylko dobrze smakuje, ale też bardzo apetycznie wygląda! Sprawdzi się jeśli organizujemy proszony obiad, ale nie tylko. Jego prosty i szybki sposób przygotowania sprawi, że będzie idealny także na co dzień.

W wersji "domowej" można pominąć - do marynaty i sosu - dodatek alkoholu. A składniki do tej marynatu lub sosu to przede wszystkim dobrej jakości marmolada lub dżem brzoskwiniowy albo morelowy, sos sojowy, czosnek granulowany i odrobina chili dla zaostrzenia smaku.

Z dodatków sprawdzą się ryż oraz jakiś zielony, warzywny dodatek np. w postaci zielonej fasolki szparagowej, brokułów lub szpinaku.

Do naczynia z łososiem można dodać cząstki brzoskwiń (świeżych lub z syropu / kompotu).