Kurczak Piccata

Kurczak Piccata 0

Kurczak Piccata

Rewelacyjne w smaku danie, aż nie wiem dlaczego tak długo zwlekałam z publikacją tego przepisu ;-) Soczysty kurczak smażony w otoczce z mąki, która zabezpiecza mięso przed wysuszeniem. Sos winno-maślany, w którym - po podsmażeniu - gotujemy krótko kurczaka. Dodatek kaparów i cytryny, które idealnie uzupełniają smak całości. Nie pomijacie kaparów, po podsmażeniu na patelni są naprawdę przepyszne! ;-)