Sos czosnkowy

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.8 (51 głosów)
4.764705
To najlepszy przepis na nasz ulubiony sos czosnkowy :) Pasuje do mięs, np. polędwiczki wieprzowej czy steków wołowych, pieczonych warzyw, frytek z pieczonych warzyw, ryby w panierce i wielu innych. Niektórzy nie wyobrażają sobie pizzy bez tego sosu 😉🙈 Główne składniki domowego sosu czosnkowego to oczywiście świeży czosnek, majonez ze śmietaną (lub jogurtem jak kto woli). Sos doprawiamy solą, pieprzem i gorczycą (można kupić mieloną lub rozgnieść nasiona w moździerzu lub zmielić w młynku). Odrobina soku z cytryny i szczypta cukru podbiją dodatkowo smak. Zapamiętajcie przepis a najlepiej dodajcie go do swoich "Ulubionych". 0
51 4.76

Sos czosnkowy

Przepis na najlepszy sos czosnkowy

Jak zrobić sos czosnkowy? Oto przepis na idealny, najlepszy, domowy sos czosnkowy! Nigdy nie kupicie już gotowego :-)

Składniki

4 porcje
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz
  • 1/2 szklanki (125 ml) majonezu
  • 1/2 szklanki (125 ml) gęstej śmietany 12% (lub jogurtu)
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • szczypta cukru
  • (opcjonalnie) szczypta nasion gorczycy

Przygotowanie

  • Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, włożyć do miski. Doprawić solą i pieprzem.
  • Dodać majonez, śmietanę (lub jogurt) oraz sok z cytryny i cukier.
  • Nasiona gorczycy (jeśli mamy) rozgnieść np. w moździerzu lub płaską stroną noża. Dodać do składników w misce.
  • Wszystkie składniki wymieszać. Podawać np. do pieczonych warzyw, frytek, potraw mięsnych, panierowanej ryby, kanapek, pizzy, quesadilli itp.
  • Sos czosnkowy Sos czosnkowy

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie