Sałatka ziemniaczana z papryką konserwową
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(17 głosów)
Prosta, ale bardzo smaczna sałatka ziemniaczana, do której oprócz ziemniaków potrzebujemy paprykę konserwową, ogórki kiszone i cebulę. Sałatkę można więc zrobić ze składników, które zawsze mamy pod ręką, czyli otrzymujemy "coś z niczego" ;)
0
17
4.71
kwestiasmaku Sałatka ziemniaczana z papryką konserwową
Z cebulą i ogórkiem kiszonym
Składniki
2 porcje
- 1 kg ziemniaków (np. małych, sałatkowych)
- 4 kawałki papryki konserwowej
- 4 ogórki kiszone
- 1/2 cebuli
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- sos: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki śmietany, 1 łyżka musztardy miodowej (lub 2 łyżeczki zwykłej i 1 łyżeczka miodu)
- świeżo zmielony pieprz
Przygotowanie
- Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, pokroić.
- Paprykę pokroić w kosteczkę.
- Ogorki kiszone obrać i pokroić (na plasterki lub w kostkę).
- Cebulę cieniutko poszatkować.
- Przygotować sos mieszając składniki.
- Układać naprzemiennie wszystkie składniki w salaterkach, polewając poszczególne warstwy częścią sosu oraz doprawiając pieprzem.
Sałatka ziemniaczana z papryką konserwową
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
