Łosoś teriyaki pieczony na ryżu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(9 głosów)
Bardzo popularne danie na Kwestii Smaku to pieczony łosoś na ryżu.
Dzisiaj kolejna odsłona takiej potrawy, pieczony łosoś w marynacie teriyaki na białym ryżu. Szybko, smacznie, orientalnie i zdrowo - czego można chcieć więcej!
0
9
4.89
kwestiasmaku Łosoś teriyaki pieczony na ryżu
Składniki
4 porcje
- 600 g świeżego łososia
- 2 łyżki sosu teriyaki
- 4 łyżki słodko pikantnego sosu chili
- 1 łyżeczka sosu sriracha
- 200 g ryżu np. jaśminowego (2 woreczki)
- 1 łyżka oliwy
- cząstki limonki lub cytryny
- do podania: 1 świeży ananas
Przygotowanie
- Odciąć skórę z łososia. Pokroić na porcje, opłukać i osuszyć. Włożyć do miski, zalać sosem teriyaki, słodkim sosem chili oraz sriracha. Wymieszać i odłożyć.
- Nastawić osoloną wodę na ryż i ugotować go zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Piekarnik nagrzać do 210 stopni C. Formę do zapiekania wysmarować łyżką oliwy, wyłożyć ryż (można go doprawić pieprzem i płatkami chili).
- Na wierzchu ułożyć porcje łososia i obłożyć cząstkami limonki lub cytryny.
- Wstawić do piekarnika na 15 - 20 minut (w zależności od grubości filetów).
- Podawać z ananasem: ananasa umyć, grubo obkroić ze skóry, wyciąć twardą część ze środka, miąższ pokroić na kawałki.
Łosoś teriyaki pieczony na ryżu
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
