Koreczki Caprese - z pomidorkami i mozzarellą
Super pomysł na przekąskę na imprezę. Caprese to połączenie włoskich smaków, które wszyscy kochają: mozzarella (tutaj w postaci mini kuleczek), pomidorki koktajlowe i bazylia. Całość ułożona na chrupiącym toście i skropiona (opcjonalnie) zagęszczonym octem balsamicznym. Mmm, pycha!
0
19
4.74
kwestiasmaku Koreczki Caprese - z pomidorkami i mozzarellą
Na chrupiącym toście, z pomidorkami koktajlowymi, bazylią i mini mozzarellą
Składniki
- 2 kromki pieczywa tostowego
- 1 pudełeczko pomidorków koktajlowych
- 250 g opakowanie mini kuleczek mozzarelli
- bazylia
- zagęszczony ocet balsamiczny
- patyczki do szaszłyków
Przygotowanie
- Pieczywo tostowe opiec w tosterze, pokroić w kostkę. Można je też natrzeć przepołowionym ząbkiem czosnku i delikatnie skropić oliwą.
- Pomidorki koktajlowe przekroić w poprzek na 2 części. Jedną połówkę położyć na toście, następnie dać listek bazylii, kulkę mozzarelli oraz przykryć drugą połówką pomidorka.
- Ułożyć na talerzu, przed podaniem można skropić zagęszczonym octem balsamicznym.
Koreczki Caprese
