Pieczony naleśnik Dutch Baby z jabłkami

Wpis na blogu
Nie spodziewałam się, że będzie aż tak pyszne! 🤯 Genialne i mega szybkie i łatwe do zrobienia.
Nie spodziewałam się, że będzie tak pyszny, zrobiłam na podwieczorek z karmelizowanymi jabłkami. Kolejny hit KS.
Pyszne na śniadanie, na kolację, na podwieczorek... Ja daję jedno jajko mniej, wtedy bardziej w smaku jest jak naleśnik niż omlet. Reszta bez zmian i też wychodzi :)
Ze śliwkami to mistrzostwo świata. Moje dzieci uwielbiają ten naleśnik, posypuję cynamonem i cukrem. Pyszny.
Zrobiłem wersje z mango… pycha :)
Nasze ulubione śniadanie gdy nie mam pomysłu na coś na słodko. Polecam z serkiem waniliowym i karmelizowaną w soku mandarynkowym gruszką :)
Bardzo smaczne śniadanie, zrobiłam na mleku owsianym.
Jak na pierwszy raz, to jestem z siebie zadowolona. Wszystkim w domu smakowało, więc na pewno jeszcze nie raz zrobię 👍😊 super przepis 😍
Super pomysł na szybkie śniadanko 😊 polecam wszystkim
Rewelacyjny! Bardzo delikatny idealny o każdej porze :-)
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.8 (93 głosów)
4.774195
Pieczony w piekarniku naleśnik z grubą i chrupiącą skórką, z miękkimi, upieczonymi kawałkami jabłek, z aromatem cynamonu i masła. Przepis na sam naleśnik dutch baby jest uniwersalny i do wykorzystania przez cały rok. Na jesieni robimy go najczęściej ze śliwkami, w zimie z jabłkami, a w lecie z dodatkiem świeżych owoców położonych na upieczonym już naleśniku. Pyszny deser, podwieczorek lub drugie śniadanie. Koniecznie wypróbujcie ten przepis! :-) 0
93 4.77

Pieczony naleśnik Dutch Baby z jabłkami

Składniki

2 porcje
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki mleka (125 ml)
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
  • mała szczypta soli
  • masło
  • 1 jabłko (np. reneta)
  • szczypta cynamonu
  • cukier puder

Przygotowanie

  • Jajka ogrzać (np. włożyć do garnka z ciepłą wodą) lub wyjąć wcześniej z lodówki. Mleko delikatnie podgrzać lub ogrzać w temp. pokojowej.
  • Piekarnik nagrzać do 220 stopni C, w środku piekarnika nagrzewać również naczynie żaroodporne lub patelnię żaroodporną czy inną formę np. na tartę, średnica ok. 20 cm.
  • Sklarować 4 łyżki masła (podgrzać w rondelku, zebrać i usunąć pianę). Jabłko obrać, pokroić na 8 - 10 kawałków (plasterków).
  • Do blendera (stojącego, z kielichem) wbić jajka, dodać mleko, mąkę, cukier wanilinowy i sól.
  • Mieszankę składników z blendera krótko zmiksować (4 sekundy) na jednolitą masę.
  • Wysunąć kratkę z rozgrzanym naczyniem z piekarnika, wlać 2 łyżki sklarowanego masła, następnie wlać powoli zmiksowane składniki na omlet. Rozłożyć kawałki jabłek i zamknąć piekarnik.
  • Piec bez przykrycia przez ok. 20 minut, aż omlet miejscami urośnie i będzie dobrze zrumieniony oraz chrupiący.
  • Wyjąć z piekarnika, posypać cynamonem. Podawać z resztą klarowanego masła i cukrem pudrem.
  • Dutch Baby z jabłkami Dutch Baby z jabłkami
  • Dutch Baby z jabłkami Dutch Baby z jabłkami
  • Dutch Baby z jabłkami Dutch Baby z jabłkami

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie