Ciasteczka brownie z masłem orzechowym

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.8 (12 głosów)
4.833335
To wersja kwestiosmakowych ciasteczek czekoladowych brownie z masłem orzechowym. Dla wszystkich miłośników połączenia czekolady i orzechowego kremu! 0
12 4.83

Ciasteczka brownie z masłem orzechowym

Wilgotne ciasteczka czekoladowe z masłem orzechowym

Ciasteczka brownie, idealnie krucho-ciągnące pyszne czekoladowe ciasteczka z wzorkami z masła orzechowego.

Składniki

18 sztuk
  • 60 g masła
  • 200 g gorzkiej czekolady (ok. 40 - 50% kakao)*
  • 2 jajka
  • 150 g cukru
  • 50 g mąki pszennej
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 9 łyżeczek masła orzechowego

Przygotowanie

  • Do garnka włożyć pokrojone masło i zacząć podgrzewać na małym ogniu. Gdy zacznie się roztapiać dodać 150 g połamanej na kosteczki czekolady i mieszając roztopić do końca. Odstawić z ognia.
  • Jajka ubijać z dodatkiem cukru przez ok. 5 - 7 minut na puszystą masę.
  • Dodać do nich masę czekoladową i wymieszać lub wolno zmiksować na jednolitą masę.
  • Wsypać mąkę, proszek do pieczenia i ponownie połączyć.
  • Posypać resztą czekolady (50 g) pokrojonej w kosteczkę i wstawić na 10 minut do zamrażarki (lub pół godziny do lodówki).
  • Piekarnik nagrzać do 180 stopni C.
  • Dużą blachę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Nabierać po łyżce stołowej masy i wykładać ją na blaszkę z zachowaniem odstępów (ciasta nie trzeba rozpłaszczać). Polać masłem orzechowym (ok. pół łyżeczki na ciastko).
  • Piec przez 10 minut. Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka będą miękkie, zastygają dopiero ostudzeniu.

Wskazówki

* z czego 50 g czekolady to może być czekolada mleczna (to część dodana na koniec do ciastek, bez roztapiania).

  • Ciasteczka brownie z masłem orzechowym Ciasteczka brownie z masłem orzechowym

Video

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie