Owsianka z truskawkami
Cały czas cieszymy się pełnią sezonu na truskawki, zjadając je pod każdą możliwą postacią! Pokrojenie owoców na plasterki wydobywa z nich jeszcze więcej soczystości i smaku. Jaglanka lub owsianka z takim carpaccio z truskawek to ostatnio jedno z moich ulubionych śniadań. Jeszcze tylko sok z cytryny, garść jagód i gotowe!
0
33
4.7
kwestiasmaku Owsianka z truskawkami
Składniki
2 porcje
- 1/2 szklanki płatków owsianych górskich
- 2 szklanki mleka
- szczypta mielonego cynamonu
- do podania: truskawki, sok z cytryny, syrop klonowy lub brązowy cukier
- opcjonalnie: jagody lub borówki
Przygotowanie
- Płatki owsiane przepłukać wodą. Odcedzić, następnie zalać mlekiem i ustawić na ogniu.
- Zagotować, doprawić cynamonem, zmniejszyć ogień i gotować przez około 10 minut lub do miękkości, w międzyczasie co chwilę zamieszać.
- Truskawki umyć, osuszyć i pokroić na plasterki. Ułożyć na owsiance, skropić sokiem z cytryny i syropem klonowym lub posypać brązowym cukrem. Opcjonalnie posypać dodatkowo jagodami/borówkami.
Owsianka z truskawkami
