Sangria na ciepło
Dzisiaj aktualny przepis na Sangrię, ale w wersji na ciepło! Podobny do grzanego wina, ale jednak inny :) Sangria to słynny hiszpański napój alkoholowy na bazie wina (najczęściej czerwonego, ale bywa też na różowym i białym). W wersji na ciepło przetestowałam czerwone wino Merlot, dodałam sok z pomarańczy, wodę gazowaną (charakterystyczne dla klasycznej Sangrii) oraz zimowe dodatki jak cynamon, goździki i anyż. Do Sangrii (w przeciwieństwie do grzanego wina), dodaje się pokrojone w kosteczkę jabłko i/lub brzoskwinię. Także w mojej Sngrii na ciepło znajdziemy dodatek jabłka. Koniecznie spróbujcie ten napój na czasie, dla odmiany od klasycznego grzańca :)
0
11
4.91
kwestiasmaku Sangria na ciepło
Grzana Sangria z czerwonego wina z pomarańczą, cynamonem, goździkami i anyżem
Słynny hiszpański napój alkoholowy w wersji na ciepło. Z dodatkiem pokrojonych owoców cytrusowych, jabłka oraz przypraw korzennych: cynamonu, anyżu oraz goździków. Alternatywa dla tradycyjnego grzanego wina.
Składniki
4 porcje
- 1 butelka (750 ml) czerwonego wina, np. Merlot
- 250 ml soku z pomarańczy
- 1 pomarańcza
- 1/2 cytryny
- 1 zielone jabłko
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- 1 laska cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- 6 goździków
- ok. 250 ml wody gazowanej
Przygotowanie
- Do dużego garnka wlać wino, dodać sok z pomarańczy, pokrojoną na półplasterki pomarańczę i cytrynę.
- Dodać pokrojone w kostkę jabłko, miód, cukier trzcinowy, cynamon, anyż i goździki.
- Wlać wodę gazowaną i całość podgrzewać na małym ogniu przez około 5 - 10 minut, aż będzie gorące, ale nie doprowadzając do zagotowania.
Wskazówki
Można dodać też likier pomarańczowy (2 łyżki) lub Angosturę (1 łyżeczka).
Sangria na ciepło
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
