Pasztet sojowy

Pasztet sojowy 16

Pasztet sojowy

To przepis dla tych, którzy uwielbiają warzywne pasty i pasztety. Dla tych, którzy kupują takie sojowe paszteciki, ale w końcu chcieliby przygotować swój, domowy. Zbliża się zima i święta, więc taki przepis na pewno się przyda :)

Składniki i przygotowanie są proste, natomiast jak zwykle w przypadku strączków, należy je dobę wcześniej namoczyć w wodzie, potem dokładnie ugotować. Z pozostałych dodatków do pasztetu użyłam marchewki, pietruszki, trochę pomidorów oraz aromatyczne przyprawy.