Lemoniada
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(27 głosów)
To sposób na pyszny napój dla całej rodziny. Świetnie sprawdzi się na przyjęciach, ładnie wygląda i każdy zawsze sięga po dokładkę :-)
Pomarańcze i cytryny kroję na półplasterki, zasypuję cukrem i odstawiam do lodówki. Dodaję też nasiona kardamonu (wcześniej podprażone aby uwolniły swój aromat) oraz liście mięty. Taką mieszankę trzymam w lodówce do czasu podania lemoniady. Wówczas do cytrusów dolewam zimną wodę, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, pomarańczy i limonki. Gotową lemoniadę podaję z kostkami lodu.
Lato na szczęście ciągle trwa, zapowiada się słoneczna pogoda na następne dni, warto skorzystać z przepisu i zrobić dobrą lemoniadę; świetnie sprawdzi się na stole np. podczas weekendowego grilla ;-)
18
27
4.78
admin Lemoniada
Z cytryną, pomarańczą i miętą
Składniki
4 porcje
- 3 pomarańcze
- 2 cytryny
- 4 łyżki cukru
- opcjonalnie: 1 limonka
- opcjonalnie: 6 nasion kardamonu
- gałązka mięty
- 1 litr zimnej wody
- kilka kostek lodu
Przygotowanie
- Cytrusy dokładnie umyć. 1 pomarańczę i 1 cytrynę pokroić na półplasterki, włożyć do dzbanka, zasypać cukrem i wymieszać.
- Nasiona kardamonu (jeśli je używamy) rozgnieść i wyłuskać owoce, włożyć na rozgrzaną patelnię i podgrzewać przez około 1 minutę aż uwolnią swój aromat. Dodać do dzbanka z cytrusami.
- Do dzbanka włożyć gałązkę mięty i ugnieść końcem łyżki. Wlać zimną wodę, dodać sok wyciśnięty z pozostałych cytrusów i dokładnie wymieszać. Przed podaniem dodać kostki lodu.
