Czekolada na gorąco z chili i cynamonem
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
(15 głosów)
Na rozgrzanie w jutrzejszy walentynkowy wieczór polecam gorącą czekoladę w stylu hiszpańskim :-) Z chili i cynamonem! Domową gorącą czekoladę robi się naprawdę szybko i może być idealnym deserem na zakończenie romantycznej kolacji we dwoje. Sprawdzi się też na podwieczorek dla dzieci (bez chili, ale z cynamonem) lub na przyjęcie urodzinowe.
Jeśli nie możecie lub nie chcecie używać mleka krowiego, możecie użyć mleka kokosowego, przyznam, że to ostatnio moja ulubiona wersja czekolady na gorąco ;)
0
15
4.93
admin Czekolada na gorąco z chili i cynamonem
Sprawdzony przepis na pyszną czekoladę do picia, w wersji dla dzieci i dorosłych :-)
Składniki
2 porcje, po 389 kcal
- 250 ml mleka
- 5 łyżek śmietanki kremowej 30%
- 2 łyżki cukru
- 1/3 łyżeczki mielonego chili (lub kawałek papryczki chili)
- 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu (lub kawałek kory cynamonu)
- 50 g gorzkiej lub deserowej czekolady
Przygotowanie
- Do rondelka wlać mleko i śmietankę. Dodać cukier oraz cynamon i ostrą paprykę (pominąć w wersji dla dzieci). Podgrzewać na średnim ogniu aż cukier się rozpuści i mleko zacznie się gotować przy brzegach rondelka. W międzyczasie co chwilę zamieszać.
- Czekoladę posiekać na małe kawałeczki i wsypać do gorącego mleka. Podgrzewać na średnim ogniu cały czas mieszając aż czekolada się rozpuści, zagotować. Pogotować na małym ogniu przez kilka minut, aż czekolada będzie gładka i kremowa.
- Podawać w małych filiżankach. Opcjonalnie udekorować bitą śmietaną oraz posypać płatkami chili lub/i kakao i cynamonem.
Czekolada na gorąco 
Czekolada na gorąco
Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie
