Blog Najnowsze wpisy

Pomysł na niedzielny podwieczorek. Szybkie babeczki z ciasta biszkoptowego udekorowane bitą śmietaną i wiśniami w słodkim syropie, posypane tartą czekoladą. To wersja mini słynnego Tortu Czarny Las i druga po babeczkach tiramisu propozycja na babeczki z ciasta biszkoptowego (jak na zwykły biszkopt do tortów). Czytaj dalej

Z zielonym ogórkiem, szpinakiem i sokiem z mandarynki. Z awokado, które dodaje napojowi aksamitności. Zaskakujące połączenie i jeszcze bardziej zaskakująco pyszny efekt! Jedno z moich ulubionych, najczęściej przygotowywanych smoothies. Lubię od niego zacząć dzień :-)

Smoothie to także sposób na wykorzystanie mniej udanych mandarynek, gdy mają twarde błonki i dużą ilość pestek i przez to nie smakują najlepiej; za to sok z nich jest przyjemnie słodki i smaczny.

Pomysł na szybką przekąskę na weekendowy wieczór. Cienka i delikatna tarta z ciasta francuskiego, pokryta domowym sosem pomidorowym, kawałkami tuńczyka, cebulą i czarnymi oliwkami. Wykończona tartą mozzarellą w kulce, pomidorkami koktajlowymi i rukolą. Lekka i nieobciążona zbyt dużą ilością składników. Pyszna, najlepsza prosto z piekarnika! Polecam :-)

Szybki makaron, którego siłą są dobrej jakości składniki. Spodoba się tym, którzy preferują makarony bez kremowych sosów, a ze składnikami podsmażanymi na patelni (również sam makaron można lekko zrumienić).

Suszone pomidory i karczochy w zalewie oliwnej oraz szynka parmeńska. Przygotowanie dania rozpoczynamy od podsmażenia dużej ilości czosnku, później dodajemy szynkę, karczochy i suszone pomidory. Doprawiamy suszonym oregano, świeżą natką pietruszki i aromatyczną zalewą z suszonych pomidorów; na koniec posypujemy parmezanem.