Blog Najnowsze wpisy

Dzięki Waszym sugestiom przygotowałam ten właśnie makaron z bobem. Z szynką parmeńską (lub cieniutkim, dobrym boczkiem), parmezanem oraz z sosem Cezara. Ciekawa byłam jak ten słynny sos wypadnie w towarzystwie bobu i makaronu :) Nawet sam ugotowany bób (bez makaronu), wymieszany z niewielką ilością sosu Cezara i tartym parmezanem całkiem nieźle smakował. Z dodatkiem kawałeczków szynki parmeńskiej lub chrupiącego boczku powstała już bardziej sycąca przekąska. Czytaj dalej

Mąż nie podziela mojego entuzjazmu, pewnie bobu ma już dosyć w tym sezonie :-). A ja nadal twierdzę, że czosnek, mięta i sok z cytryny świetnie pasują do bobu. Może nie jest to żadne odkrycie, ale naprawdę ciężko znaleźć sposób podania bobu, który byłby lepszy od wyjadania go prosto z garnka, póki jest jeszcze gorący. Czytaj dalej

To było nasze ciacho na miniony weekend... Zrobiłam z podwójnej porcji i wystarczyło :-). Mocno czekoladowe, puszyste i odpowiednio sypkie. Jednocześnie dobrze wilgotne. Taka czekoladowa babka idealna... i jeszcze te wiśnie... powciskane do środka. Klasyka gatunku :-). Całość polałam polewą czekoladową. Czytaj dalej

Tak nam posmakowała, że od wczorajszego wieczoru, gdy przygotowałam ją po raz pierwszy, robiłam ją już na przekąskę minimum dwa razy :-). To chyba najszybsza do przygotowania sałatka i naprawdę pyszna. Świetny sposób na podanie jagód. Delikatne i maślane awokado i zdecydowane w smaku jagody, wszystko nabiera innego wymiaru, polane dobrym octem balsamicznym wymieszanym z miodem. Czytaj dalej