Delikatny omlet z tartą cukinią, serem i bazylią pod przykryciem z plasterków pomidora. Omlet szybko się przygotowuje i zapieka w piekarniku w dowolnej niedużej foremce żaroodpornej. Lekkie i smaczne danie na kolację lub drugie śniadanie. Dla chętnych - również z dodatkiem pieczywa. Polecam na lato!