Kiedy jak nie teraz! Czy gotujesz ze mną sos ze świeżych pomidorów 🍅🍅🍅? Świetny na zimę do makaronów, zapiekanek, gołąbków, pizzy i wszelkich włoskich dań. Lub do bezpośredniego spożycia. Zamknięty na gorąco w słoikach postoi kilka - kilkanaście dni w lodówce. To świetny sposób na podszykowanie obiadu dla starszych dzieci i młodzieży. Wystarczy, że dogotują sobie makaron, dodadzą tartą mozzarellę i mają szybki posiłek po szkole. 

Oczywiście najlepsze są działkowe pomidory, dlatego, że to jest inna kategoria pomidorów niż te sklepowe. Nie musimy sami uprawiać pomidorów, aby poczuć ich prawdziwy smak i aromat. Wystarczy udać się na lokalny targ i kupić pomidory od działkowca lub rolnika. Będzie taniej i smaczniej!