Smażony ryż po chińsku z kurczakiem i warzywami

Smażony ryż po chińsku z kurczakiem i warzywami 0

Smażony ryż po chińsku z kurczakiem i warzywami

Tego typu proste potrawy inspirowane kuchnią chińską cieszą się na Kwestii Smaku niesłabnącą popularnością. Szybkie do zrobienia danie, do którego nie potrzeba wyszukanych składników: kawałki filetu kurczaka, ryż, kapusta pekińska i papryka. Wszystko razem podsmażany (najwygodniej w woku, ale może być też duża patelnia). Na koniec posypujemy szczypiorkiem. Warto do tej potrawy ugotować wcześniej ryż, aby odparował i się podsuszył - dzięki temu nie będzie się zbijał i kleił. Możemy też próbować zrobić podobne wersje tego dania z innymi warzywami.