Z warzywnymi chipsami z marchewki i pietruszki lub z chipsami z ziemniaków i pomidorkami koktajlowymi. Sos i marynatę miodowo-musztardową znacie chociażby z tych pieczonych udek. W przepisie podaję jak przygotować w takim właśnie sosie soczyste i delikatne piersi kurczaka. Warto zapamiętać, że pieczemy je w 200 stopniach przez 20 minut.

Jeśli w piekarniku zmieszczą się na jednym poziomie dwie blaszki lub małe naczynie żaroodporne (na kurczaka) i cieniutka blaszka (na warzywa), możemy piec jednocześnie kurczaka i chipsy warzywne. Powinny być gotowe po podobnym czasie pieczenia.

Tak upieczone piersi kurczaka możemy wykorzystać w wielu przepisach, możemy je dodać do innych sałatek lub podać go w towarzystwie ziemniaków (np. pieczonych) i surówki. Sprawdzi się też na kanapki i do zwijanych tortilli.