Jeśli jesteście fanami ciasta marchewkowego, musicie wypróbować również dzisiejszy przepis i zrobić to ciasto w nieco innej odsłonie. Bardzo wygodny sposób podania w postaci mięsistej rolady, przełożonej kremowym nadzieniem z lekko słonego serka Philadelphia. Ciasta wychodzi dość sporo i można nim poczęstować większą grupę domowników czy gości ;-)

Wbrew pozorom ciasto jest proste do zrobienia. Istotna uwaga jest taka, że przed posmarowaniem kremem musi być ostudzone. Po pierwszej pół godzinie schładzania w domu można je potem wystawić na balkon w celu przyspieszenia schładzania. Przed posypaniem rolady cukrem pudrem można ją skropić sokiem z cytryny, ktory dobrze przełamuje słodki smak ciasta.