Pyszne risotto z dynią, gorgonzolą, rozmarynem oraz podsmażanymi na złoto pieczarkami. Świetnie smakuje i pięknie wygląda na talerzu. Opcjonalnie - jeśli macie w spiżarce zagęszczony ocet balsamiczny - spróbujcie na koniec skropić nim całe danie. Polecam na jarski obiad :-)