Banalne przygotowanie a efekt jak z restauracji! Możecie tym daniem przyjąć gości a przy tym za bardzo się nie napracujecie ;-) Sprawdzi się tutaj mozzarella (można kupić od razu startą lub w kawałku na wagę). Pesto można zrobić samemu (z bazylii, czosnku, orzechów i parmezanu) lub kupić gotowe w słoiczku. Polecam oczywiście domowe, przygotowanie jest proste: składniki wrzucamy do rozdrabniacza i chwilę miksujemy. Łososia można podać na makaronie (u mnie świeży makaron pappardelle), sprawdzi się też np. kasza bulgur czy ryż.