Kalafior z bułką tartą

Kalafior z bułką tartą 0

Kalafior z bułką tartą

Kalafior z bułką tartą to klasyka i pewnie większość z Was nie potrzebuje na niego przepisu ;) ale zamieściłam to zdjęcie bardziej dla inspiracji sezonowymi produktami, bez których nie da się poczuć polskiego lata.

Często dorzucam do niego koperek oraz sos czosnkowy (poezja!) Taki kalafior może być np. dodatkiem do grillowanego kurczaka (filety z grilla) lub innego mięsa.

Z bułką tartą smażoną na maśle mam zawsze zagwostkę, czy najpierw podsmażyć suchą bułkę a potem dodać masło do roztopienia, czy odwrotnie, najpierw sklarować i podsmażyć masło a potem tylko dodać bułkę 🙉🤔 Podobno stosuje się obydwie metody, ja najczęściej wybieram tę drugą ;)