Obiecałam, że będą grzyby... więc są! Zupa z grzybów leśnych, świeżych borowików i podgrzybków, zbieranych wspólnymi, rodzinnymi siłami. Może dlatego była taka smaczna ;) Zabielana śmietaną i podawana koniecznie z makaronem: łazanki, kokardki, ale nawet tagiatelle bardzo dobrze wypadło z tą gęstą i aromatyczną zupą grzybową.

Klasyczna, tradycyjna, bardzo polska i sycąca. Sprawdzi się na rodzinny obiad.