Curry z indyka i kukurydzy ze świeżymi pomidorami

Curry z indyka i kukurydzy ze świeżymi pomidorami 0

Curry z indyka i kukurydzy ze świeżymi pomidorami

Kukurydza to moje nowe uzależnienie :-) W głowie piętrzą się pomysły na jej podanie, przyrządzanie i doprawianie! Dzisiejsza propozycja ucieszy wszystkich smakoszy pikantnych i pełnych aromatów dań curry. Piersi indyka w marynacie z kurkumy, imbiru i czosnku, podsmażone i ugotowane z kukurydzą w mleku kokosowym. Całość doprawiam również anyżem gwiazdkowym i korą cynamonu. Po koniec dodaję świeże pomidory - łagodzą ostry smak potrawy, dodają świeżości i równoważą słodycz kukurydzy. Polecam!