Ciasto znane wszystkim od dawna, ale dopiero teraz debiutuje na Kwestii Smaku :), a to w związku z Waszymi licznymi prośbami o moją wersję tego klasyka.

"Kopiec kreta" to czekoladowe ciasto wypełnione kremem z bitej śmietany oraz bananami. Oczywiście bazą jest tutaj Wasze ulubine ciasto czekoladowe. Dobra baza jest tutaj kluczowa do uzyskania perfekcyjnego kopca.

Aby uzyskać czarny kolor ciasta dodaje się specjalne "czarne kakao", które można kupić przez internet lub w dużych supermarketach. Ze zwykłym ciemnym kakao też oczywiście wyjdzie, tylko kolor ciasta będzie ciemno-brązowy, czekoladowy.