Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych

Wpis na blogu
Zawinięte w tortille z warzywami i pycha obiad <3 Super te nuggetsy, robią się szybko i są mięciutkie i soczyste :) polecam.
Cudownie smakują, a z sosem czosnkowym jeszcze bardziej cudowne. Najlepszy obiad, 1000000 gwiazdek jak by się dało, po prostu ślinka cieknie 🤤
Pycha, bardzo delikatne, mięciutkie mięso. Sycące, więc nie potrzeba ziemniaczków. Podałam z dipem czosnkowym.
Nuggetsy soczyste i przepyszne! Polecam również z dipem miodowo-musztardowym.
Ja dodałem Pecorino do panierki wyszło niesamowicie. Smakują fantastycznie, pasuje wiele sosów, testowałem z czosnkowym, black garlic i BBQ. Polecam każdemu.
Super przepis, wychodzi za każdym razem. Kurczak nieprzesuszony.
Pyszne, idealne 😋 dziś robiłam, będę polecać, dziękuję bardzo za przepis.
Wyszły świetne! Rzeczywiście 15 minut i 200 st. C to wystarczające ustawienie. Są naprawdę dobre! Dużo lepsze niż z głębokiego tłuszczu.
Nie ma lepszego przepisu na nuggetsy. Są rewelacyjne!!
Nuggetsy są przepyszne, soczyste i smaczne, podałam z surówką colesław, POLECAM!!!
Pyszny obiad - smakuje wszystkim bez wyjątku (nawet mnie chociaż nie lubię tradycyjnego kotleta z piersi).
Robiliśmy je na imprezę, potrójną porcję i zniknęły ze stołu jako pierwsze.
Ulubione danie obiadowe moich dzieci. Nuggetsy są bardzo smaczne i już nigdy nie będę ich przygotowywać jak wcześniej na patelni. Te z piekarnika są najlepsze!
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.8 (259 głosów)
4.791505
Szybki do przygotowania smakowity obiad lub pomysł na szwedzki stół, tapas lub - jeśli wolicie - jedzenie na przyjęciu w stylu finger food ;-) Zapewne znane wszystkim z popularnych restauracji sieciowych, ale spróbujcie domowej wersji - nie smażonych w głębokim tłuszczu, tylko pieczonych w piekarniku! Po obtoczeniu kurczaka w cieście naleśnikowym oraz w pokruszonych płatkach kukurydzianych układamy je na blaszce i pieczemy 15 minut. I już gotowe :) Możemy podawać z sosami i surówką colesław. 0
259 4.79

Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych

Składniki

2 - 4 porcje
  • 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • sól, pieprz
  • 1 i 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku
  • 2 i 1/2 szklanki płatków kukurydzianych
  • 4 łyżki oliwy extra lub roztopionego masła

Przygotowanie

  • Filety pokroić na ok. 2,5 cm kawałki, doprawić solą, pieprzem i wymieszać.
  • Płatki pokruszyć lub przez chwilę miksować w melakserze lub rozdrabniaczu.
  • W misce zmiksować na jednolitą masę mleko z mąką, jajkiem, solą i pieprzem oraz papryką. Filety włożyć do masy i wymieszać.
  • Piekarnik nagrzać do 200 stopni C. Dużą blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
  • Wyjmować po kawałku mięsa z ciasta i obtaczać w płatkach, układać na blaszce do pieczenia. Posypać solą i skropić oliwą lub roztopionym masłem (za pomocą pojemnika z wąską końcówką lub posmarować pędzelkiem). Piec przez 15 minut.

Propozycja podania

  • sos czosnkowy: 200 g gęstej śmietany 12% + 2 łyżki majonezu + sól i pieprz + 1/2 ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę
  • lub sos paprykowy: jak wyżej ale zamiast czosnku - 1 łyżeczka papryki w proszku + 1 łyżka ketchupu
  • surówka colesław
  • Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych Pieczone nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie