Pasta z łososiem i orzechami włoskimi
Tagliardi z wędzonym łososiem i piniolami

Pasta z łososiem i orzechami włoskimi Δ
Rodzaj makaronu - Pipe Rigate
...............................................................................................................................
Bardzo prosty sposób na szybkie i smaczne danie. Sam łosoś wędzony jest tak bogaty w smaku, że właściwie niewiele więcej potrzeba, aby zaspokoić ciało i zmysły. Chyba, że jest to kieliszek białego wina! Odrobina przyda się również do przyrządzenia makaronu. Kompozycja własna.
Przepis na makaron Pipe Rigate, Pasta z wędzonym łososiem i orzechami włoskimi.
2 porcje

* 200 g makaronu "Pipe Rigate", czyli zakręcone muszelki
* 150 g łososia wędzonego
* 4 orzechy włoskie
* 1/2 cebuli
* 2 ząbki czosnku
* kilka kaparów
* 4 łyżki płynnej śmietanki kremówki
* sól i świeżo zmielony czarny pieprz
* oliwa z oliwek
* 5 łyżek białego wina
* świeża bazylia

Na patelni rozgrzewam 4 łyżki oliwy, wrzucam pokrojoną cebulę, czosnek, orzechy i chwilę podgrzewam, aż składniki staną się szkliste, ale niezbyt zrumienione. Wlewam wino i chwilę odparowuję, wkładam pokrojonego na kawałki łososia wędzonego i delikatnie mieszając, chwilkę go podgrzewam, dodaję kapary. Na sam koniec dolewam śmietankę i dorzucam poszarpane liście bazylii. Doprawiam solą i świeżo zmielonym pieprzem. Mieszam z ugotowanym w osolonej wodzie makaronem. Na talerzach polewam danie dodatkową oliwą, po 1 łyżce na talerz, dowolnie.

Makaron z wędzonym łososiem, bazylią i śmietanką. Pasta z wędzonym łososiem, najprostszy makaron, Makaron dla początkujących, łosoś z cebulką i czosnkiem, śmietanka i kapary
Wędzony łosoś i orzechy włoskie oraz odrobina posmaku białego wina to połączenie, do którego często wracam.
Pyszny makaron z łososiem. Przepis na makaron z łososiem wędzonym. Zdjęcia makaronu z łososiem. Kremowy sos z łososia, krem sos ososiowy, sos do makaronu z łososiem, łosoś wędzony prosty przepis, kapary, śmietanka, łosoś, orzechy przepis i zdjęcia danie.

........................................................................................................................................................................
Tagliardi z wędzonym łososiem i piniolami Δ

Ten sam pomysł na makaron, tylko z dodatkiem orzeszków pinii zamiast orzechów włoskich, z dekoracją z rzeżuchy. Tym razem rezygnowałam z białego wina, kaparów, czosnku i cebuli. Dodałam więcej śmietanki kremówki. Rodzaj makaronu - włoskie Tagliardi, cieniutkie i delikatne płatki w ształcie prostokątów, zabarwione na zielono. Makaron ten przywiozłam z Włoch.

Pasta z łososiem wędzonym i śmiatanką. Prosty i smaczny makaron z łossiem. Prosty makaron, sprawdzony przepis na makaron, najlpszy makaron, przepis na danie z łososia wędzonego i śmiatany
Ten makaron to po prostu klasyka: dobrej jakości łosoś wędzony, śmietanka, piniole. Makaron po ugotowaniu zmieszałam z oliwą. Danie posypałam świeżo zmielonym pieprzem.
Makaron z łososiem wędzonym, wędzony łosoś przepis makaron, przepis makaron wędzony łosoś, makaron z wędzonym łososiem, śmietanką kremówką i orzeszkami pinii. Dekoracja potrawy, dekoracja makaronu, dekoracja z rzeżuchy
Więcej o makaronie Tagliardi w mojej propozycji na Tagliardi z pieczarkami, prosciutto crudo i tuńczykiem w sosie caesar.

R e k l a m a