Grzaniec - grzane wino

Wpis na blogu
Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go!
Oceń przepis aby doradzić innym!
Średnia: 4.7 (36 głosów)
4.666665
Zimowa sałatka ze szpinakiem, gruszką gotowaną w grzanym winie i pomarańczą. Z dodatkiem orzechów włoskich i chrupiących grzanek z bagietki z gorącym kozim serem. Wszystko skropione pysznym winegretem z dodatkiem skórki z pomarańczy i cynamonu. To chyba najlepsza sałatka jaką ostatnio zrobiłam, naprawdę polecam! Miękka, aromatyczna gruszka, orzechy i soczysta pomarańcza! To uczta dla podniebienia, może skusicie się przygotować ją na kolację walentynkową :-) Jeśli nie jesteście przekonani do koziego sera (roladki koziej) na grzankach (ja uwielbiam!), możecie użyć innego ulubionego sera (np. brie, camembert, Gruyère, mozzarella). 0
36 4.67

Grzaniec - grzane wino

Składniki

2 porcje
  • 500 ml czerwonego wina
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżka miodu (lub cukru)
  • 1 łyżka cukru wanilinowego (opcjonalnie)
  • przyprawy: kawałek kory cynamonu, gwiazdka anyżu i 2 goździki (lub gotowa przyprawa do grzańca)
  • opcjonalnie: 1 kardamon, 2 plasterki pomarańczy, 50 ml czerwonego martini lub soku malinowego lub likieru pomarańczowego

Przygotowanie

  • Wszystkie składniki oprócz pomarańczy umieścić w garnku i podgrzewać na wolnym ogniu aż wino zacznie delikatnie parować (będzie gorące, ale jeszcze nie będzie się gotować).
  • Odstawić z ognia i włożyć plasterki pomarańczy jeśli ich używamy.

Wskazówki

Zamiast cukru można użyć syropu malinowego.

  • Grzane wino Grzane wino

Ten przepis w Waszym wykonaniuDodaj swoje zdjęcie