Z chili i kminem rzymskim. Opcjonalnie z dodatkiem świeżej kolendry. Podawana z grzankami i pastą tahini. Polecam do spróbowania nie tylko miłośnikom hummusu i ciecierzycy :-) Jeśli nie macie pod ręką pasty tahini, możecie zrobić jej domową wersję (jak w przepisie na hummus) albo po prostu posypać zupę uprażonym sezamem. W wersji dla dzieci pomijamy chili; jeśli nie lubimy kminu rzymskiego możemy użyć oregano - choć nie będzie to już ta sama zupa. Zamiast świeżej kolendry (którą miksuję razem z całą zupą) możecie dodać zmielonych nasion kolendry.

Przepis i zdjęcia - kliknij na obrazek poniżej: